自助餐一直以来都是消费者喜爱的用餐模式，其最大的市场优势在于给消费者带来的用餐便捷性。如今，自助餐也获得了较为良好的市场发展背景，其中，自助火锅更是自助餐行业较受欢迎的餐饮种类之一。近来，39元自助火锅更是成为了整个餐饮市场关注的焦点。创业者不禁有疑问，平日里光顾一般的火锅店用餐，动辄上百元的消费水准，而39元的自助火锅真的有利润空间吗？针对这一大家普遍关注的创业问题，小编经过走访几家比较知名的39元自助火锅餐厅得到了相关的创业解答，希望可以帮助到创业者认清目前的市场形势。

需要肯定的是，39元自助火锅有利润空间，而且利润空间还相当可观。为什么这么说呢？首先，选择39元自助火锅的用餐者大部分是工薪阶层，而这部分消费人群在整个餐饮市场是主流消费人群，这就让39元自助火锅店的消费者人数有了保障，甚至比那些价格昂贵的知名火锅品牌相比更具有市场竞争优势，市场占有率也更高。

那究竟39元自助火锅的利润有多少呢？细算一下，普通消费者一顿食用火锅的菜品数量不超过2斤，按照荤素搭配各一半的标准，用餐的用料不会超过20元，也就是说利润将近一半。而每天的用餐人数至少在50人，如果在繁华的市中心，用餐人数将会更多。这样，每天的利润就达到了1000元。另外，店铺租金的费用也占据投资额的很大比重，在县级城市一个300平方米的店铺租金至少在15万元左右，再减去人工成本以及水电费用、设备投入等等，总的算下来，39元自助火锅的年利润至少能够达到20万元。当然，根据创业者所处的创业环境的差异以及投资规模的大小不同，收益率与收益绝对值也会出现明显的差异。

以上便是小编为大家介绍的关于39元自助火锅利润的相关创业话题解答，这也让很多创业者明白了39元自助火锅的创业项目是如今创业市场最为炙手可热的创业选择之一。