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三伏天吃什么可以养胃?

电脑版   2020-11-30 04:15  

三伏天吃什么可以养胃?:砂仁,陈皮。:-三伏天,养胃

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砂仁,陈皮。

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从7月16号已经进入了三伏天的初伏,三伏天气温最高,此时是养生的最好季节同时也是冬病夏治的时机,若是没有做好养生的话可能会引起中暑或者落下病根,生活中我们可以通过几种食谱来养生,具有解暑开胃的功效。



三伏天如何通过饮食养生?

1、冬瓜茨仁糖水

需要一斤老冬瓜,三两生茨仁,适量的黄糖,首先要把冬瓜洗干净切成块和洗干净的生茨仁,放在锅里面煲一个小时,加入适量白糖饮用。老冬瓜可以生津止渴、清热解暑,生茨仁具有利湿的功效;黄糖可以清热生津;三者相结合可以去除身体里面湿气,解暑清热。

2、荷叶冬瓜煲老鸭汤

需要一块新鲜的荷叶,半斤鲜老冬瓜,半斤公鸭子肉,以上食材洗干净全部放在锅里面,加入适量的水来煲汤,最后放入调味就可以了。鲜荷叶可以利湿清暑;冬瓜具有清热解暑的功效;公鸭能够生津、滋阴补血;三者相结合不仅可以清热解暑气、排湿气,而且还能益胃生津。



3、玉竹丝瓜肉片汤

需要50克瘦猪肉,一条丝瓜,12克玉竹,15克枸杞子,先把猪肉洗干净切成薄片,枸杞子和玉竹放在碗里面加入少量的水放在锅里面蒸软透,丝瓜洗干净削去皮切成片。在锅里面加入适量的植物油烧至成熟的时候放入肉片、玉竹、枸杞子、丝瓜即可,最后放入适量的水,加入调味就可以。此疗法具有健脾补肾、滋养容颜,通经络的功效。

4、炒绿豆芽

需要500克的新鲜绿豆芽,少量的花椒,把绿豆芽洗干净水分沥干,把锅烧热之后放入花椒,烹调出香味之后再把豆芽放在锅里面爆炒几分钟后倒入白醋,最后放入调料味就可以了。这种食疗方法具有清热解毒的功效。


5、生地黄鸭蛋汤

需要两个鸭蛋、40克中药生地黄,分别洗干净之后放在锅里面加入适量的水,用大火煮五分钟后捞出鸭蛋拨去外壳,再放在锅里面煮十分钟之后就可以了。这种食疗方法可以滋阴清热,特别适合于因为阴虚内热引起的心烦燥热、牙齿疼痛。

6、荷叶翠衣

把西瓜皮去掉红瓤和绿皮的部分准备100克,30克白扁豆,一张鲜荷叶,把这些材料全部洗干净,放在水里面煮熟,最后加入适量的冰糖就可以了,此疗法具有生津解渴、清热利尿的功效。

温馨提示

大部分人在夏季食欲会减退,脾胃功能不足,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,里面含有大量的糖分以及纤维素,能够补充人体所需要的水分和能量,可以选择马齿苋、柠檬或者胡萝卜,但是不能吃不干净或者生冷的食物,不然会导致身体的腹泻。一定要为身体多补充水,每天要保证3000毫升以上的水才可以。

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伏天如期而至,酷热难耐的时候,人就容易心浮气躁,虚邪上火。保持良好心态,是三伏天的正确打开方式。

降低暑气,就容易心平气和。西瓜,苦瓜,绿豆汤,都是高手……

胃病三分治,七分养。胃不好的人每天喝一杯牛奶。牛奶具有很高的营养成分。含有钙、铁、锌等各类元素,喝牛奶能够很好的温热我们的肠道。对于养胃有很好的效果。睡前喝一杯牛奶,还可以有助于睡眠的效果。山楂具有健胃消食的功效,很多健胃药也以山楂为主要原料,由此可见山楂的养胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫芦,饮料,也可用于泡水熬粥的主材。

天气热的时候,建议做一点冬瓜吃。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效。猪肉馅加入葱姜末、香菇末、加入生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清搅拌均匀即可。水或者鸡汤烧开后放入冬瓜。开锅后转中火,用勺子把肉馅下入锅中。开锅后去掉浮沫,然后放入盐、鸡精、胡椒粉、放入小葱花和香菜,淋香油即可出锅。






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三伏天吃什么养胃?推荐几款食疗,大家可以在家试试。


1、菊花苦瓜粥

菊花苦瓜粥中苦瓜可清暑热,止痢解毒,适用于中暑烦渴、痢疾等症。喝此粥时,应忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。苦瓜、干菊花、大米。大米洗净后,下锅煮粥。苦瓜洗净去瓤,切成小块,焯水备用。干菊花几朵,热水泡开后,撕下花瓣备用。等粥煮好后,放入焯过水的苦瓜和菊花瓣,煮5分钟即可。如果怕苦,可放少许冰糖煮开,也可直接吃点苦味食物清火。


2、莲藕绿豆粥

绿豆粥较为常见,莲藕本身有护肝、舒肝的作用,这款粥清热、养血。由于莲藕本身还有淀粉,这款粥煮出来比较稠,且有清香。莲藕、绿豆、大米。大米和绿豆适量,洗净后,煮粥。莲藕去皮,洗净后,切成1厘米宽的小块,焯水防止变色。待绿豆粥煮好后,加入莲藕块。待莲藕煮透后,可加盐或加糖调味,也可尝试清香本味。


3、荷叶红豆粥

荷叶红豆粥的特点是解暑、止渴、降血压。荷叶为当季货,一般菜场或药店也有干的卖,红豆也是常见物。食用时,可放入少许白糖,做成甜粥,建议最好以原味为主。荷叶、红豆、大米。将红豆和米分别水浸一夜,然后将红豆放入锅内,加水,先用大火烧开,转小火烧10分钟左右,加入大米一起煮,这样煮出来的粥比较软,好喝。红豆粥煮得差不多时,将荷叶洗净、撒开,放入榨汁机里打成汁。把荷叶汁倒入锅内。


4、番茄粥

番茄粥可清热解毒,凉血平肝。番茄、西米、白糖、玫瑰酱少许。先用刀在番茄皮上划成十字,再放入开水中烫一下,撕去外皮,切成小丁,再将白糖、番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。

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这问题我来回答:我们古话都有讲,夏吃生姜冬吃萝卜,所以在这个炎热的夏天,早上起来吃点生姜是最养胃的。有条件了,也可以吃点鱼胶,鱼胶是最养胃的。

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三伏天是一年中最热最闷的一段时间,但是这段时间空气潮湿,人的身体容易被湿气侵入。大多数的人都会出现乏力,无食欲的现象,严重的时候甚至会引发胃病。

那么对于这些肠胃很脆弱又在三伏天遭受打击的朋友们,如何防范胃病在三伏天的发生呢?

三伏天护胃,少吃3种饭!

1. 少吃凉饭

炎炎夏日,很多人都会嗜凉,适当的凉的确对身体有好处,特别是炎热的夏天,去一去火气也是不错的选择。但是必须要掌握好度。凉饭是不能吃的,不仅会使胃受凉,还无法杀灭滋生的很多的细菌。长期吃凉饭,肠胃功能会收到很大的伤害!

2.少吃隔夜饭

隔夜饭更是如此,经过一晚上超过近12小时,致病的细菌更是千千万万,对于胃不好的人,对病菌的抵抗能力也相对弱,吃了隔夜饭就会有可能拉肚子,严重可引起胃炎。

3.少吃烧烤

夏季的晚上街边会有成群的大排档烧烤摊。烧烤中含有很多的有害物质,而且还难以消化,因为都是一些高蛋白食物。这样在晚上胃会承受很大的负担。并且很多烧烤都会特别的辣,会刺激胃黏膜造成更大的伤害。长期吃烧烤会伤胃还致癌,所以胃不好的人,为了自己的健康就不要再玩火吃烧烤了。

三伏天护胃,做好2件事!

1. 充足的睡眠。充足的睡眠给人带来的好处可远不止缓解疲劳,对于胃不好的人,睡眠显得尤为重要。“吃人参不如睡五更”,这句俗语道出了睡眠的真谛。

2. 细嚼慢咽。食物的消化会经历几个过程。首先通过牙齿磨碎,然后再肠道和胃液里进行消化吸收。如果你在第一步里细嚼慢咽将食物磨碎,这样你的肠胃就会消耗更少的能量来消化食物,提高吸收能力,还减轻胃的负担。

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吃花生、糯米,山药、生姜、苦瓜、莲籽、小米和绿豆。

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