有哪些完全不需要厨艺,不要花太多时间,但是又能做好吃的东西的
电脑版 2020-11-30 04:12
有哪些完全不需要厨艺,不要花太多时间,但是又能做好吃的东西的懒人美食神器推荐?:不需要厨艺的美食,懒人美食,懒人很难吃到美食,懒人的专属方便面,外卖。
不需要厨艺的美食,懒人美食,懒人很难吃到美食,懒人的专属方便面,外卖。
如果以上的东西都吃腻了,去买个火锅盆,家里常备矿泉水,多买几包火锅底料,素菜荤菜喜欢吃什么买什么。
火锅底料往盆里一放,倒上矿泉水煮开就可以下菜了,麻辣鲜香,简单味美!
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大家好我是有20年厨房经验的刘哥,我来为大家回答这个问题。
有哪些不需要厨艺,不需要花太多功夫,但做出来又好吃的懒人神器呢?讲真,完全不需要厨艺想做出大多数人认为好吃的菜是基本不可能的,不过呢,有些厨房神器只需要你有一点点厨艺就可以做出好吃的菜来,比如电饭锅。
今天就给大家分享十款电饭锅美食的制作方法,不仅做出来的菜很香、好吃,连大厨也点赞,而且在做菜等待的过程中还能刷手机,重点是基本上只要会放料,会按煮饭键,小白也能做好!
一、电饭煲红烧肉
【原材料】
五花肉、料酒、姜片、冰糖、老抽、生抽、八角、桂皮
【制作方法】
1.五花肉切块,冷水下锅加料酒和生姜,中火焯水去浮沫,捞出沥干水分待用。
2.小半碗生抽、少许老抽、几粒冰糖混合成酱汁。
3.电饭煲锅底铺一层生姜片,将五花肉码上,倒入酱汁,再倒水没过肉,放八角、桂皮。
4.按下煮饭键,等电饭煲跳起保温十分钟即可。
二、电饭锅鸡翅
【原材料】
鸡中翅、生菜叶、甜辣酱、辣椒粉、白糖、盐、蒜末、蚝油
【制作方法】
1.鸡翅中解冻揩干水分,用刀在每个鸡翅两面各横切两刀。
2.把鸡翅放在容器内,加入蒜末、辣椒粉、糖、盐、蚝油用手抓拌均匀,腌制15分钟。
3.电饭煲底刷上一层油,将腌制好的鸡翅放入并合上盖,按下煮饭键。
4.煮饭键跳起后约1分钟把鸡翅翻面,再按下煮饭键直至再次跳起即可。
三、电饭煲鼓汁排骨饭
【原材料】
生排骨、生抽、盐、糖、胡椒粉、豆瓣酱、料酒
【制作方法】
1.排骨切块,焯水后沥干水分放入碗中。
2.加入适量生抽、盐、糖、胡椒粉、豆瓣酱、料酒腌制半个小时以上。
3.洗好米放入正常煮饭的水,再将腌制好的排骨及酱汁一同倒入电饭煲中,按煮饭键煮至饭熟即可。
四、电饭煲煎饺
【原材料】
生饺子或者速冻饺子
【制作方法】
1.电饭煲倒入一层底油,码好速冻饺子或生饺子,摁煮饭键。
2.电饭煲跳起时开盖,加入没过饺子大约三分之一多一点的水,盖好盖子继续摁煮饭键,等再次跳起至保温档时即可。
五、电饭煲焖鸡
【原材料】
三黄鸡400克、蚝油一汤匙、老抽少许、盐5克、姜10克、香菇6个、葱15克
【制作方法】
1.鸡洗干净,用耗油、盐、老抽腌一个钟。
2.香菇用水泡好。
3.锅内倒入少许油,先将葱放入锅底再将香菇和鸡放入内。
4.按键开始煮,等煮饭键起跳后就可以吃啦。
六、豉香鸡爪
【原材料】
豉油、香叶、八角、鸡爪
【制作方法】
1.凤爪洗净后先用开水焯一下,再用刀在鸡掌部分切一下方便入味。
2.电饭锅中放入鸡爪、豉油、香叶、八角和一点清水,按煮饭键。
3.当电饭煲跳闸后再按一次,焖多10分钟即可。
七、电饭煲土豆焖排骨
【原材料】
土豆、排骨、红辣椒圈、辣椒酱、生抽、老抽
【制作方法】
1.土豆刨皮后切成小丁,排骨洗干净放在锅中焯一下捞出沥干水分。
2.电饭煲中倒一层油,倒入排骨和姜蒜片,调到煮饭模式加热七到八分钟。
3.开盖放入土豆块、红辣椒圈,再加入一大勺的辣椒酱、两勺生抽和一勺老抽,倒入清水跟食材齐平,盖上盖子。
4.电饭煲一直加热到收汁,然后撒上葱花即可出锅。
八、电饭煲可乐鸡翅
【原材料】
鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜丝
【制作方法】
1.鸡翅洗干净,用刀在正反两面划几道口子,然后加入适量的生抽和老抽、姜丝腌制一个小时。
2.先将鸡翅倒入电饭煲里,再倒入没过鸡翅的可乐,按下煮饭键,焖十五分钟左后打开盖子翻一翻,再继续焖至跳键就可以了。
九、耗油鸡翅
【原材料】
鸡中翅、冰糖、老姜、葱段、蚝油,生抽
【制作方法】
1.鸡中翅洗干净加蚝油、酱油腌制半小时。
2.电饭煲中倒一层食用油,放入腌好的鸡翅,再加入姜、冰糖和葱段,倒入差不多没过鸡翅的清水,按煮饭键。
3.煮至收汁,电饭煲鸡翅即告完成。
十、电饭锅糖醋排骨
【原材料】
排骨,姜片、白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽
【制作方法】
1.排骨用温水洗净,加姜片、适量的白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽拌匀腌制1小时。
2.排骨和料汁一起倒入电饭锅,按下煮饭键。
3.中途开盖搅拌1次,待煮饭键跳起即可出锅(如果没有收汁还要煮多一下)。
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大家好,我是ZJ爱大媛。看到大家的回答,无非是电饭煲、烤箱、火锅,一点新意都没有,还是让大媛给大家推荐一下现在的黑科技,噔噔蹬蹬,自动炒菜机。
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做卤菜卤荤菜 卤素菜
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我觉得这个神器更适合烹饪小白。你可以煮任何东西,比如面条、火锅、粥、包子和煎蛋。当你独自在家休息时,你可以看一个小视频,刷抖音,然后用这个小烹饪锅煮一碗方便面,放一些球,蔬菜等。它真的很好吃,而且主要是易于操作。有时候两三个同事没有压力一起吃火锅。简而言之,用这个锅,可以做稀饭,早上做早餐鸡蛋,晚上做夜宵火锅,还有饺子。即使天气干燥,它也能自动切断电源,这确实令人担忧。
最重要的是刷卡更方便。否粘锅。吃了这只锅后,我发现自己成了美食专家。
新手小白可以开始
6可乐鸡翅#一斤鸡翅,凉水洗净晾干;鸡翅切斜口。两粒八角,一小块桂皮,姜片少许,冰糖两粒,一瓶可乐500ml;把所有材料放入电饭煲,加入适量清水,没过鸡翅即好。十五分钟左右即可享受美食!
7嘿,说到懒人神器,我觉得有个电饭煲就可以
了。
首先它可以煲饭煲粥,只要懂得放多少水就可以了。这个不需要什么厨艺吧[可爱]
其次,可以用来焗鸡超赞的。只要给鸡摸上酱油,放点花生油和醋。不用加水,一按键,15分钟就有香喷喷,金黄黄的焗鸡啦,好吃到停不下来。同样道理可以用来焗排骨,焗鸭,焗鸡翅,焗红暑(这个可以用来加蜂蜜就很好吃)
最后,还可以用来刷火锅,放食材进去煮熟,蘸点调料就可以了
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我的回答在视频下方,希望可以帮到你
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从你的问题里面可以看出来是想做懒人美食无疑了,需要用的器材肯定要满足以下几点:1.方便易操作2.节省时间3.不需要一直在哪里盯着4.美食嘛,不能太难吃。考虑了一下1.烤箱不合适。因为烤箱很多美食需要的辅助器材太多,比如你需要买专门的低筋或者高筋面粉,需要用筛子筛面粉,需要打蛋器,需要买奶油,奶油一次用不完几天就失效了(买个小包装的?买什么牌子的?……想的头疼)蛋液需要过滤,还要买滤网,还有专门打发奶油的打蛋器,开始做了,发现家里盆子太浅,蛋液和面粉搅和的时候到处乱飞,才知道还需要买几个专门搅拌蛋液面粉深点的盆子,还需要买模具,裱花器,需要研究食谱,烤箱脾气不一样,一不小心就烤过头了……好麻烦,为什么我知道那么多,因为摸索了好久,家里多了好多东西,就是因为一个烤箱……不过要是你只烤烤红薯蛋挞这些的话也可以入手哈哈2.微波炉还是不要考虑了,感觉除了热热菜,也就是热热菜了……建议的话还是电饭煲,买个好点的,几百块的就行,功能多,做着不容易糊锅,可以煲汤(把食材排骨玉米或者鸡块扔进去就关盖大吉),可以做养生粥(把食材大米小米山药黑米等等米扔进去就关盖大吉),可以做懒人焖饭(把米和菜佐料加进去就关盖大吉),可以做焖鸡,现在比较火,加点超市的奥尔良腌料,不要懒,至少要跑去菜市场买只待焖的鸡。做这个回答感觉写了一篇幽默作文哈哈!希望我的回答可以帮助到您!
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谢邀
电煮锅
我感觉这个神器比较适合做饭小白,什么都可以做,煮面,火锅,熬粥,还热馒头蒸饺,还有煎鸡蛋,平时一个人在家休息的的时候,看看小视频,刷刷抖音,再用这个小煮锅煮一碗泡面,放点丸子青菜之类,真实美味,主要是好操作,有时候两三个同事一块吃火锅都没有压力,总之有了这个锅以后,早上煮稀饭早餐鸡蛋,晚上煮宵夜火锅之类,还有就是煮饺子也不错,哪怕烧干了还能自动断电,真是省心,
最最重要的是唰着比较方便,不粘锅,有了这个锅之后,发现自己快变成美食专家了,
新手小白可以入手了
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