做麻薯没有白糖可以用黑糖代替吗？:很高兴回答你的问题，我是甘来的苦尽当然可以用黑糖代替白糖做麻薯啦！黑糖麻薯中文名黑糖麻薯主要食材糯米粉，玉米粉分类糯

很高兴回答你的问题，我是甘来的苦尽

当然可以用黑糖代替白糖做麻薯啦！

黑糖麻薯

• 中文名
• 黑糖麻薯
• 主要食材
• 糯米粉，玉米粉
• 分类
• 糯米，年糕，糯米粉

用料

材料：糯米粉，玉米粉，红糖（黑糖），红豆沙，植物油。

做法

1. 先用开水将红糖充分溶解，放凉备用。

2. 糯米粉100克，玉米淀粉30克，加入红糖水搅成无颗粒的面糊（稍微硬一点，这样做出来的团子才够Q弹)。

3. 蒸锅烧开水，把碗放进去蒸20分钟，取出放凉后手里抹点油把蒸好的面团挖出来。

4. 取适量糯米粉铺在盘子里，微波40秒，用这些熟糯米粉来做手粉，做剂子擀皮就不会粘手了。

5. 把糯米面团搓成长条，揪成6个剂子，按扁擀薄，把红豆沙包进去，团起来揉圆，然后包上保鲜膜。

学会了吗？

喜欢的话记得点赞，关注，收藏！谢谢！