莜面手撕鸭怎么做？:烹饪步骤 12步步骤1鸭腿泡清血水后用温水洗净步骤2加入料酒步骤3加入生姜片和八角步骤4加入生抽和老抽步骤5加入蚝油拌匀:-撕鸭

烹饪步骤 12步

步骤1

鸭腿泡清血水后用温水洗净

步骤2

加入料酒

步骤3

加入生姜片和八角

步骤4

加入生抽和老抽

步骤5

加入蚝油拌匀后腌制8小时

步骤6

蒸锅上铺上小葱

步骤7

放上鸭腿，把腌制酱料里的八角和生姜片也加上

步骤8

大火煮至鸭腿熟，没用力就穿透了

步骤9

皮表面撒上白芝麻

步骤10

锅内油温5分热皮朝上放入

步骤11

待油温升高时，用热油反复淋在鸭皮上直至金黄后捞起

步骤12

待凉凉就可以吃了

希望这个可以帮助你做好手撕鸭