猪肉价格这么高,一般工薪阶层承受有压力!猪肉价高因素有哪些?
电脑版 2020-11-30 01:38
猪肉价格这么高,一般工薪阶层承受有压力!猪肉价高因素有哪些?:猪肉价格这么高,一般工薪阶层承受有压力,猪肉价高因素有哪些?这是一个大家都感觉头疼的问题
猪肉价格这么高,一般工薪阶层承受有压力,猪肉价高因素有哪些?
这是一个大家都感觉头疼的问题,猪肉价格涨的有些不像话了,据一些网友反映,现在价格低的也得27、28块钱一斤,高一高的就得30块钱往上,一个普通工薪族,一个月3000、4000的,一天也就100多块钱的收入,能买3、4斤的猪肉,真的买不下去手,明显感觉买猪肉有压力。
那么猪肉价格这么高,到底是啥原因呢?分析来看,主要有这几个方面:
一、生猪存栏仍然处于低位。大家知道从2018年8月发生非洲猪瘟以后,以过一段时间抛售之后,养殖量急剧下滑,市场生猪明显减少,统计数据显示,到2019年10月份可繁母猪才触底回升,2020年2月份生猪存栏总量开始回暖。最近的数据显示,截止到6月末,生猪存栏总量只有3.4亿头,与正常年份相比,仍有近8000万-1亿头的差距,在这生猪存栏量严重不足的情况下,猪肉价格才居高不下。
下面是7月30日生猪价格:
二、非洲猪瘟疫情的因素。由于非洲猪瘟还没偶有发生,很多养殖户还不敢放开手脚养猪,生怕养了之后发生非洲猪瘟,导致生猪养殖恢复不快,市场上生猪供给不足,导致猪价和肉价一直降不下来。
三、国际疫情因素。由于今年全球发生新冠疫情,很多如美国、德国、英国、巴西等猪肉出口国,发生严重疫情,养猪场、肉类加工厂也接连发生,我们进口猪肉受到影响,猪肉外源补充这块还比较有限,也不利于猪肉价格的回落。
综上所述,导致当前猪肉价格过高的主要核心因素就是市场生猪少,肥猪少,物以稀为贵,猪价和肉价才居高不下。同时,进口猪肉补充的比较有限、世界发生疫情也是导致猪肉价格上涨的一个重要原因。
2导致猪肉价格高的原因就是供不应求
用市场宏观经济学解释猪肉高的原因就是供不应求,猪肉少,需要购买猪肉的人多,才导致价格急剧上升,要想让猪肉价格保持在一个平均线上,就需要国家实行宏观调控,大量通过进口猪肉和对养殖户进行补贴,让更多的人养猪,才会使猪肉价格下降。
导致猪肉价格上涨的原因是因为去年的猪瘟导致的,由于猪瘟很多猪不能进行市场销售,大量受感染,造成猪死亡,导致养殖户亏损严重,也没有养猪的热情,导致猪产量的减少,由于今年全世界疫情的原因,导致猪进口困难,层层把关,也导致猪肉价格急剧上升。
猪肉是民生的大事情,国家已经实行宏观调控等措施,相信在明年猪肉价格会达到一个合理的水平,不会持续上涨的。3我们这儿菜场猪肉的价格,从去年年初的15元一斤,到年底涨到35元一斤,今年过年的时候一度到38元一斤,今年上半年四五月份回落到28一斤,最近又涨到30元一斤了。这个肉价,实在吃不消啊!
猪肉的价格,和市场供求,息息相关。供过于求,价格下跌,供不应求,价格上涨。
从供求关系,我们先来看需求,猪肉几乎是我国老百姓肉类的首选,可以算的上是刚需了,所以即使价格高涨,需求量的减少对比供应量来说也是有限,需求量对价格影响的因素较小。
猪肉价格高,主要是在“供”,而不是在‘’求“。
猪肉价格高的因素- 非洲猪瘟,导致我国生猪存栏量大幅下降,从2018年爆发的非洲猪瘟到现在,有24个省份发现猪瘟疫情,发病猪场和周边猪场扑杀生猪累积超过100万头,直接造成了生猪存栏量的大幅下降
- 为防控非洲猪瘟,实施跨省禁运,导致少数生猪产区省份,猪运不出去,产能过剩,不得不压缩生产规模,猪场效益不好,导致生猪养殖规模不断缩小,供应量也不断减少
- 前几年的环保政策,在禁养区整治和环保督察的影响下,生猪存栏量有降低,这个因素也间接影响了猪价
- 过去养猪模式的弊端,公司大规模饲养母猪繁殖仔猪给农户饲养的这种模式,突遇非洲猪瘟,导致繁育的仔猪没有客户,加之自身没有建设保育猪和生长育肥猪猪舍,不得不缩减规模,关闭猪场
- 新冠疫情在全球的蔓延,非洲猪瘟也在多国爆发,双重疫情的影响,减少了可供进口的猪源国
如果仅是一方面的原因,猪肉价格还好调控,但综上种种,多方面的因素共同推高了猪价,且生猪养殖的周期需要5-6个月,即使恢复也需要很长一个周期,才导致了现在猪肉价格一直在高位的现状。
对于工薪阶层来说,这么高的猪肉价格,真是日子不好过啊,翻了一番的猪肉价格,菜篮子沉了不少。
希望国家调控可以快一点迎来猪肉价格的下降。
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