鸡蛋急涨急落的原因是什么？:市场价格由供需关系决定，市场价格动荡的背后是由商品货物的供应端和消费端来平衡的。作为做养殖的朋友，更应该明白其中的弯弯道:-

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市场价格由供需关系决定，市场价格动荡的背后是由商品货物的供应端和消费端来平衡的。作为做养殖的朋友，更应该明白其中的弯弯道道，要及时学会预测和分析行情，以量取胜。在做好养殖管理的基础上，再大体把握了行情动态，做好这两条原则，就基本能在畜牧养殖行业立足。

今日鸡蛋价格行情参考及价格趋势分析

在7月里的一整月，鸡蛋价格都飞速增长，从一开始突破3元到后来部分地区（如四川、重庆）突破5元，涨幅基本都在2元。而入8月，鸡蛋价格开始出现回落，回落价在5毛以内。

今日北京地区鸡蛋参考均价为3.62元/斤，相比昨日下降0.01元；天津市价格为3.47元/斤，与昨日持平；四川省褐壳蛋价格在4.07元/斤，粉壳蛋价格在3.95元/斤，与昨日相比下降两毛；山东省褐壳蛋价位在3.47元/斤，与昨日相比下降0.15元；新疆褐壳蛋3.95元/斤，与昨日相比下降0.75元。

近期鸡蛋价格急涨急落的原因

在七月份本属于夏季，进入夏季由于高温潮湿，蛋鸡的管理以及蛋鸡本身的应激等问题会导致鸡蛋减产；然后因为二月份的疫情影响，上鸡数量少，导致半年之后，也就是进入7月份以来的开产蛋鸡数量较往年少；这两点原因导致鸡蛋供应端减少，所以蛋价上涨。

而在八月份以来，我猜测是因为鸡蛋价格确实已达顶峰，然后加上高校放假导致消费量减少，所以鸡蛋价格开始回落趋于平稳。

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鸡蛋急落的原因，主要是因为:

一，前段时间疫情的减轻，高考毕业季，餐厅增加的使用量。

前段时间鸡蛋涨价正好是在高考毕业的时候，同学们聚餐量很大，疫情也减轻了，人们开始聚餐，饭店使用鸡蛋量大幅提升。

二，天气炎热，产蛋量下降！

7月份，正值一年的炎热季节，人怕热，鸡也怕热，鸡下蛋量也在减少，随着使用量加大，产蛋量减少，价格自然就会极速的暴涨！

我的一位养鸡的朋友，在今年春季鸡蛋价格便宜的时候，见到我，都是垂头丧气的说:“下了25万的本钱，养了7000只鸡，本想发了，不料鸡蛋这么便宜，最便宜的时候只有90一箱”！

前几天鸡蛋涨价了，那眼神，高兴的都不知道自己姓什么了。鸡蛋的价格翻了一番，从一箱90涨到了一箱190元左右！

看来养殖户的心情和鸡蛋价格一样，起起伏伏的，看他们的表情就能看出鸡蛋的价格。

至于鸡蛋急落我倒是不这么认为，至于现在鸡蛋价格是有所下滑，但是这一点点的浮动是正常的的，对养殖户没有影响。

随着今年的玉米涨价，会不会带动鸡蛋的再次爆涨还是一个未知数，但是我感觉肯定不会再涨到去年的6元一斤的鸡蛋了。

总结，随着国家大力扶持养殖业，养殖户增加，及时到了鸡蛋使用量高峰期，产蛋量下降期，鸡蛋的价格再也不会涨到去年6元一斤的价格，价格小的浮动还是有的。能使鸡蛋再次暴涨的唯一一个导火索，只能是粮食暴涨，否则鸡蛋的价格能稳定很长一段时间

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说白了都是人为制造的

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鸡蛋急涨急落，是和季节性市场供应和一些特殊情况决定的。

每年六七月份开始涨价，一直到国庆节结束，这期间价格都在高价区，这是季节性的涨价。因为天一天天热了，蛋鸡产蛋量下降，天热人的消费也有变化，肉类少一些，蛋类就多一些，这是每年都有的原因。

今年又有疫情的原因，刚过春节，疫情来了，两个月，该补栏的都没有补，赶到现在也正是那批鸡该产蛋的时候，供给量减少。今年的疫情使消费大打折扣，各行各业生意都不好做，养鸡行业更是经历前说未有的寒冬，行情迟迟不来，亏本几个月之久，养殖户苦苦支撑，一只淘汰鸡才十几块钱钱，淘汰亏大了，只能养着，虽然亏，也要继续养，坚持到底就是胜利。北京天津新疆的疫情，南方的洪水，对蛋价起了撬动的作用，行情起动了，首先是淘汰鸡涨的很快，苦苦煎熬的养殖户看着快愁白头的淘汰鸡飞涨的行情，终于看到黎明的曙光。一个个加快速度淘汰，减轻负担。淘汰鸡加速了蛋价上涨，养殖户看着天天上涨的蛋价，惜售心理占了上风，于是，鸡蛋价格快速上涨了。

鸡蛋是涨了很快，很多，销售商屯货，应对疫情老百姓也屯货，于是鸡蛋价格迅速冲上高位，不少地方已突破十元大关，价是涨上去了，后劲没了，市场处在有价无市状态，由于蛋价高，冷库蛋出来了，对市场有一定冲击，天热鸡蛋又不敢长时间存放，除了降价别无它法，鸡场怕跌价，争相降价，于是蛋价又快速降了。

不过，现在处在高价时段，也掉不到哪里去，绝对降不到五六月份那样，但是，天热，养殖户适时出货就好。

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供求关系不会在短期内发生急剧的变化，价格的急涨急跌，更多的是因为人心预期的变化。

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供需影响价格，价格近期上涨我认为原因主要有两个。首先，从过完年以后，因为疫情影响学校，还有工厂开工比较晚，造成了春季鸡蛋价格非常低，而且今年因为外部大环境影响粮食价格一直走高，玉米已经从年前9毛多涨到最近的将近1块4一斤，上涨速度非常大。养殖户基本上都处于亏本状态好多坚持不下去的，已经停止养殖了。第2个直接原因就是最近进入了三伏天，处于一年中最热的时候，母鸡基本上在伏天要停止产蛋，产蛋率下降很多，以我们的散养柴鸡为例，春季的时候每天能收200多个鸡蛋，最近只能收几十个，不到100个，我们养了有将近400只柴母鸡。