羊蹄子棵有什么营养？:（亲请点击右上方关注我，谢谢！）傻傻分不清，羊蹄羊蹄棵。一种土大黄，一种面条菜。野菜能养生，亦有害人处。宣传不可怕，就怕:-羊蹄子

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傻傻分不清，羊蹄羊蹄棵。

一种土大黄，一种面条菜。

野菜能养生，亦有害人处。

宣传不可怕，就怕半瓶醋。

下面以图为证，希望朋友们

一、面条菜

1、面条菜属于一年生的——石竹科草本植物，在我国分布比较广，是著名的田间杂草之一。

2、现在北方的面条菜已经很少，绝大部分原因是除草剂的使用。是黄河中下游地区的春季野味。

3、由于分布广，所以别称比较多，例如:，别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草、灯笼泡、瓶罐花、野菠菜（鲁东南地区）、兔子头（鲁东南地区）、羊蹄棵子等等。

4、食用价值

面条菜凉拌、拌面、做饺子馅、馅饼等等。

5、药用价值

面条菜药性甘、味苦、凉，具有养阴、清热、止血、调经的作用。对于女性朋友来说不啻是一味春天美食兼养生美味。

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二、羊蹄

1、羊蹄属于蓼科的多年生草本植物，在我国的分布也比较广，除我国的西北地区，各地均有分布。具体在路旁、河滩、沟渠、湿地、村旁等等

2、羊蹄别称:土大黄、牛舌头、野菠菜、羊蹄叶、羊皮叶子、恶菜、秃菜、秃叶、天王叶、败毒菜、牛舌菜、水黄芹、牛舌片、野萝卜、野莙荙、大头黄、羊耳朵、癣草等等。

3、药性及价值

羊蹄药性属于苦、酸、寒、有小毒等等。具有:清热、凉血、止血、通大便、解毒、杀虫、消炎等等。常常用于治疗便秘、积食、治外痔、急性乳腺炎、黄水疮、疖肿、皮癣等等。

春天就是吃野菜的季节，大自然的馈赠

主料

• 羊蹄子棵适量
• 面粉适量

辅料

• 五香粉适量
• 盐适量

• 1把羊蹄子棵摘干净，洗干净
• 2放在一个大点的盆里，撒上五香粉，盐，和适量面粉，搅拌均匀，让每个叶子都沾上面粉
• 3放在蒸锅里，蒸10分钟左右，蒸的过程中，打开锅盖翻一番中间不熟得地方
• 4蒸的过程中，打开盖子翻一翻，小心蒸汽烫手
• 5出锅后，放在盆里放蒜泥，辣椒，香油拌匀即可
• 6享受美食。可以当作饭也可以当做菜。

好像我在家种地狠幸福

羊蹄草，遍布于陕西省、江苏省、浙江省、江西省、福建省、湖北省、湖南省、广东省、广西省、四川、贵州省及云南省等地。其地面上一部分含生特碱：克氏千里光碱，多榔菊碱。具备清热去火、散瘀消肿的作用。主呼吸道感染、口腔溃疡、肺炎、乳腺炎、肠炎、菌痢、尿道感染等症。1.清热去火全药草用，消炎，止痢，主冶腮腺炎、乳腺炎、小儿疳积、皮肤湿疹等症。也有清热去火的作用，可用以疹后热毒内困，赤眼，疮疖疮毒，湿疹痛痒，乳疮，外洗或捣敷。除此之外，还能祛毒蛇咬伤。用以呼吸道感染、亚急性扁桃体炎，可配一枝黄花，或广东省土牛膝、地胆头。2.清热利湿消肿羊蹄草有清热利湿消肿的作用，能冶疗乳腺炎、肠炎、菌痢、尿道感染及大腹水肿、全身水肿等症。菌痢、肠炎，可配马齿笕、火炭母、凤尾草。尿道感染，可配车前草、海金沙。3.活血化瘀散瘀羊蹄草也有非常好的活血化瘀化淤的作用，针对跌打有非常好的功效，可搭配土牛膝，提升散瘀止疼之功，共捣碎，敷伤处。

营养成分

羊蹄草地面上一部分含生特碱：克氏千里光碱，多榔菊碱。又含黄酮类化合物、多糖类成份：金丝桃甙，三叶豆甙，槲皮甙，芸香甙，槲皮素。还含三萜类成份：熊果酸，西米露杜鹃花醇，β-谷甾醇，豆甾醇，及其正二十六醇，三十烷，蜂花酸，棕榈酸。

1、抑菌作用。羊蹄草用于煎剂，对溶血性橙黄色葡萄球菌有抑制效果。100％煎剂用平板电脑开洞法，对橙黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、棕榈酸和纯蜂蜜酸。叶子的提取液还用以发烧和痢疾,也可做为镇痛剂。

2、也有抑止肿瘤功效。羊蹄草乙醇提取液是DL、EAC、L-929体细胞的体细胞内毒素，但在身体之外标准下对一切正常网织红细胞无毒性功效。给小白鼠以100mg/kg的使用量稹胃能抑止肿瘤的增长，能提升肿瘤小白鼠的生存時间，除此之外，还能抑止DNA的生成。

3、一点红水提物和醇提物大、剂量组和左旋咪唑组均能持续上升免疫功能不高小白鼠腹部巨噬细胞吞食百分比和吞食指数值,提醒一点红提取液具备体细胞免疫增强功效。

谢谢邀请！没有吃过羊蹄子粿不知道。

我们这里有江西米粿，清明果。不知是不是这样的

能吃 具体看楼上and楼下

爱吃不吃，又不是天天吃得到的东西，想太多不累吗？

好吃就行

所有食物都有菅养，多少而言

其地面上一部分含生特碱：克氏千里光碱，多榔菊碱。具备清热去火、散瘀消肿的作用。主呼吸道感染、口腔溃疡、肺炎、乳腺炎、肠炎、菌痢、尿道感染等症。

1.清热去火全药草用，消炎，止痢，主冶腮腺炎、乳腺炎、小儿疳积、皮肤湿疹等症。也有清热去火的作用，可用以疹后热毒内困，赤眼，疮疖疮毒，湿疹痛痒，乳疮，外洗或捣敷。除此之外，还能祛毒蛇咬伤。用以呼吸道感染、亚急性扁桃体炎，可配一枝黄花，或广东省土牛膝、地胆头。

2.清热利湿消肿羊蹄草有清热利湿消肿的作用，能冶疗乳腺炎、肠炎、菌痢、尿道感染及大腹水肿、全身水肿等症。菌痢、肠炎，可配马齿笕、火炭母、凤尾草。尿道感染，可配车前草、海金沙。

3.活血化瘀散瘀羊蹄草也有非常好的活血化瘀化淤的作用，针对跌打有非常好的功效，可搭配土牛膝，提升散瘀止疼之功，共捣碎，敷伤处。