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低糖的水果和食物有哪些?

电脑版   2020-11-29 16:07  

低糖的水果和食物有哪些?:现如今,高血糖作为三高症之一,正在威胁着越来越多人的健康。很多年纪轻轻的人就查出高血糖,确诊糖尿?6杂谔悄虿〉脑し篮?-低糖

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现如今,高血糖作为三高症之一,正在威胁着越来越多人的健康。很多年纪轻轻的人就查出高血糖,确诊糖尿病。而对于糖尿病的预防和治疗,饮食永远是至关重要的一环。

低糖的水果和食物有哪些?

食物摄入是升高血糖的罪魁祸首,但是人又不能不吃饭。正常情况下,人们吃饭后,食物被消化吸收,所含糖分、碳水化合物等营养成分都会吸收入血而升高血糖。不过,因为不同食物的升糖指数不同,所以升高血糖的能力也有很大的区别。正因如此,对于糖尿病患者来说,衡量饮食健康的一个重要标准就是食物的血糖生成指数GI。

低糖水果有哪些?

说到水果,大家的印象就是水果都很甜,含糖量都很高。所以,很多糖尿病患者都不敢吃水果。不可否认,水果确实是含糖量比较高的一类食物,但这并不是说糖友就不能吃了。水果的含糖量也有高低之分,如果水果吃得对,对于糖友来说,是有好处的。研究表明,吃水果能降低糖尿病的死亡风险。这是因为,水果中富含多种营养成分,对于保护血管,预防并发症都有很多好处。但糖友水果的前提是要保证血糖控制稳定。

至于低糖水果,通常认为含糖量在10%以下的水果,即为低糖水果。其实任何的水果都含有糖分,其中含糖量最低的是柠檬为5.1%。另外常见的低糖水果还有青梅5.9%、甜瓜6.2%、木瓜7.0%、草莓7.1%、柚子9.0%、橙子9.5%,还有苹果、番石榴、木瓜、雪莲果、柑橘、无花果、桃子、猕猴桃、李子、青瓜、西瓜、枇杷、杏、樱桃等。这些水果都是含糖量比较低的水果,适合糖友食用。

需要注意,吃水果一定要吃新鲜的,果脯、果干、水果罐头等加工后的水果,含糖量都很高,最好不要吃,比如葡萄干、杏干、枣干、柿饼、话梅等都是糖友的禁忌。另外,含糖量比较高的水果,如红枣、香蕉、桂圆、提子、车厘子、芒果等,糖友最好别吃。

低糖食物有哪些?

低糖食物也是相对而言的,这类食物不仅是含糖分低,而且要求含碳水化合物、含淀粉较低,另外一般也都是低脂肪、低热量的食物。想要知道哪些是低糖食物,先得清楚哪些是高糖食物。很显然,最常见的高糖食物就是各种甜品、含糖饮料等,另外还有一些高淀粉食物,如精细面食、薯类、山药、板栗、莲藕等,这些含糖都很高。

相比较而言,低糖食物主要指的就是蔬菜,几乎所有的蔬菜含糖量都很低,而且富含膳食纤维,属于低热量低脂低糖的健康食物。比如生菜、甘蓝、苦瓜等含糖量只有不到1%,还有菠菜、白菜、油菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、西红柿、茄子、花菜、木耳、竹笋、丝瓜等等,这些蔬菜的含糖量都很低,尤其适合糖友食用。

除了蔬菜之外,一些高蛋白的食物含糖量也不高,包括植物蛋白如豆皮、豆腐、豆干等豆制品,还有鸡蛋、鹌鹑蛋等蛋类,动物蛋白如鱼肉、去皮禽肉、瘦肉等,这些都属于低糖食物,也是糖友的最佳选择。

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1.每100克水果中含糖量少于10克的水果.如青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。

2.每100克水果中含糖量为11~20克的水果.如香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。

3.每100克水果中含糖量高于20克的水果.如红枣、 红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、 葡萄干、桂圆等干果。

4.蔬菜常见的低糖蔬菜有:西红柿、 西葫芦、菠菜、冬瓜、黄瓜等食物。

注意事项:(如是糖尿病患者)

1.可以吃水果但不代表没有限制.每天可食用的水果最好控制在200g以内,确保一天总能量不超标。

2.吃水果的时间:一般在两次正餐中间,在餐前或餐后立即吃水果等于是增加了正餐的负担。

3.水果对血糖的影响,也需具体情况具体分析,可以在食用水果前后2小时监测血糖.根血糖值的情况.及时调整选择合适的水果品种。


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很好高兴回答你的问题,我是时间煮星空,关于低糖的水果和食物有哪些?

低糖的水果有这几种,低糖低热量的水果有木瓜、火龙果、草莓、柚子、圣女果等。木瓜中含糖量较低,热量非常低,还可分解脂肪,果实营养丰富,含有多种维生素,可以促进消化。圣女果含有丰富的食物纤维,有饱腹感,能够吸附体内多余的脂肪,独特的酸味还可以刺激胃液分泌,促进肠胃蠕动,帮助脂肪燃烧。

1.柚子

柚子是比较好的水果,低脂同时还是低糖的水果。

2.樱桃

樱桃属于低糖水果,害怕肥胖的人,在平时生活中可以取樱桃去代替其他的高糖水果,樱桃性温,味甘,具有非常明显的益气补血,及润肤美颜,除此之外,对脾胃同样也很好,樱桃含有丰富的果胶,在平时不妨多吃些樱桃。

3.苹果

苹果也是低糖水果中的一种,性凉味甘,不管是什么品种苹果,适当食用后都具有明显的健脾胃,尤其是一些经常醉酒的人,更应该多吃些苹果,它还可以醒酒。

4.梨

梨所含的糖分也非常少,喜欢吃水果在平时生活中可以代替其他水果多吃,它具有明显的润肺,解渴。

低糖的食物

1、谷类、黑米

极少加工的粗粮,如煮过的整粒小麦、大麦及黑麦,稻麸,硬质小麦面条,通心面,黑米,荞麦,强化蛋白质的面条,玉米面粥等。

2、干豆类及制品

豆类

如绿豆、绿豆挂面、蚕豆、豌豆、扁豆、鹰嘴豆、四季豆等。

3、薯类

特别是生的薯类或经过冷处理的薯类制品,如马铃薯粉条、藕粉、苕粉、魔芋和芋头等。

即食食品

4全麦面包片

全麦型或高纤维食品,如含大麦粒的面包、黑麦粒面包、燕麦麸麦面包、混合谷物面包。

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低糖水果和食物有很多,下面就列举一下:


低糖水果有哪些

低糖水果有柑橘类,如橘子、柚子、柑、橙子、柠檬,还有李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等,都属于低糖类水果。其他的如苹果、梨、桃、火龙果、芒果等,能量值基本都在50千卡/100克以下。

鲜枣、无花果、桂圆、荔枝、榴莲等属于高糖水果,能量值在100-300千卡/100克。香蕉、西瓜、葡萄等属于中等能量值水果,在50-100千卡/100克之间。

西瓜我们经常认为是高糖水果,因为吃起来甜度比较高,但是西瓜是水果中水分特别丰富的水果,水分占了绝大部分,因此相对糖份并不高,只是吃的时候不要吃太多就好。


低糖食物

低糖食物除了水果之外,还有以下几种:

蔬菜类:

蔬菜类按照食物分类,可以分成五种,叶菜类、瓜茄类、菌藻类、根类和鲜豆类。

叶菜类如芹菜、韭菜、白菜、菠菜、苋菜等,瓜茄类如冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄、辣椒等,这两类蔬菜的能量值很低,主要含有水分、纤维素、维生素和矿物质等,可以每餐都吃不会增加能量,饱腹感强,是减肥者应该多选择的食物。

菌藻类如蘑菇、木耳、银耳等,根类主要是薯类如土豆、红薯、山药等,鲜豆类如毛豆、豌豆、豇豆、扁豆等,这三类蔬菜含有一定量的蛋白质和能量,血糖指数普遍不高。同时富含纤维素、维生素和矿物质,营养价值比较高,可以代替一部分主食,也是减肥者应该多选择的食物。

另外,蔬菜中有了这三类食物,要适当减少主食的摄入量,以避免总能量超标。


粗杂粮:

粗杂粮如玉米、糙米、小米、高粱、燕麦、荞麦、薏米等,因为加工程度低,保留了更多的纤维素和维生素等营养素,也属于低糖食物,尤其血糖生成指数低于大米面粉类。

总之,相对“粗"一些的食物,普遍比经过精细加工的食物含糖量低,营养素被破坏的少一些,在三餐饮食搭配中可以适当多吃一些。

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低糖的水果和食物有哪些?这八类水果应该有所了解!

大家好,我是致力于心血管健康科普的一名药师,糖尿病的作为心脑血管疾病常见的并发症,对于日常饮食有着较高需求,王药师收藏了八种低糖的水果名录,与大家分享一下。

话不多说,直接上干货。

(一)番石榴

番石榴成熟果实呈淡绿色的,果皮薄,果肉厚,清脆爽口,果籽少,果实营养丰富,含丰富的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,富含蛋白质和脂质。具有抗老化、促进新陈代谢、调节生理机能、促排毒的功效,是糖尿病患者最佳水果。

(二)木瓜

木瓜含有丰富的木瓜酵素,凝乳酶,胡萝卜素等,并含有十七种以上的氨基酸,具有预防高血压、肾炎、便秘和护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效,对促进人体新陈代谢有着重要作用。

另外,其所含的木瓜酵素,能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得明亮清新。

(三)雪莲果

作为植物界果寡糖含量最高的水果,雪莲果当然应该在列。

果寡糖醇度高,热量低、富含水溶性纤维,其碳水化合物不为人体吸收,因此非常适合糖尿病人以及减肥者食用,而且具有调理肠胃,促进消化,润肠通便,保护和提高胃肠道功能的作用,可以降低血糖,调节血脂,稳定血压,能有效地控制胆固醇和糖尿病。

(四)柚子

柚子中含有大量丰富的胰岛素样成分,适当食用,不仅可以降血糖,还可对心脑血管起到很好的保护作用。

(五)柠檬

柠檬是水果中含糖量最低的,且富含维生素C,是很适合有低糖需求的人饮用的。

(六)樱桃

樱桃中含有丰富的果胶,有利于增加胰岛素的分泌量,从而平稳血糖下降速度。王药师建议患有高血糖的孕妇可以多吃些樱桃。

(七)苹果

苹果中的果糖有吸收缓慢且均匀吸收的好处,具有很好的降血糖功效,尤其是对于餐后血糖。


(八)梨

部分梨,虽然发甜,但所含有的糖分非常少,适合一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中食用。

我是王药师,致力于用朴实无华的文字解释复杂难懂的疾病知识,帮助您管理好自己的身体。您的点赞就是我最大的动力!另外,如果您的家人也存在低糖水果的相关需求,请把这篇文章转给他们吧!

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你是要准备减肥吗?其实在我看来,减肥开始从控糖开始,这个思路很科学,也很明确哦!

我之前控糖在选择水果时,非常注意!真的有许多水果真实热量也许没那么高,但吃进去人体会,瞬间会让血糖升高,对于减重真的是一个头疼的选项。

一 那种青皮苹果可以马克一下,热量糖分都非常低,是我们减肥或控糖的好朋友。可惜有一个季节性,过了那个季节其实我还是不主张吃不应季的水果,不太喜欢酸的朋友可能会觉得它很糟糕~

二 番石榴的名字必须要有!味道真的很清新,以前我在广东时经常吃它,而且是放心大胆的吃,丝毫不用担心会发胖什么的。

三 火龙果 这个众所周知啦,口味也比较能笼络大部分人的心 吃多也不太能有负罪感。

四 百香果 也叫鸡蛋果 它真的好处多多,网络上一度还盛传吃它能够白好几个度!其实我对于它的美白作用现在兴趣不大,喜欢它味道的人也可以用它制作各种果汁,饮料,不过缺点就是很酸啦,能够忍受的话还是很nice的!

希望对你有一点帮助!

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柠檬黄瓜谷类

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口感上不甜的,比如黄瓜苦瓜。水果一般富含果糖,口感比较甜。如果西红柿算水果的话,可以归为低糖一类。

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樱桃,苹果,橙子,猕猴桃,菠萝,柚子,小番茄,水果黄瓜,豆芽,芹菜,卷心菜,菜花,西兰花,菠菜,生菜,绿叶蔬菜等

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番石榴,雪莲果,无花果,木瓜,樱桃,柠檬,柚子,柑橘,梨和苹果。除此以外还有青瓜,桃子,李子,杏,枇杷等水果含糖量也很低,吃水果的同时还可以配合吃一点蔬菜,确保维生素的摄入,大多蔬菜含糖量也很低。

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