作者/十八子

“我们是园林公司，老板秦同千喜欢古建筑，早些年买下了很多房屋的老物件。多年辗转，他把老物件恢复成了老建筑，散落在上海、绍兴等地。”

这个故事几乎每个秦森人都会提起，每次说起来，他们的眼中都会闪着光。7月下旬，秦森举办的“若耶·珠溪音乐雅集”在上海青浦区朱家角安麓召开。老远映入眼帘的是明代江南第一官厅“五凤楼”，歇山式屋顶、刻有彩塑戏剧人物的飞檐翘角、垂脊，庄重中透着秀逸。

2017年3月，若耶音乐节创立。不同于以往，今年的雅集放在了高温30度左右的室外。“想以全景沉浸式视听体验的演出方式，多元化展现中西方音乐、诗歌及高雅文化。”

算起来，秦同千和这些古建筑的缘分有30年了。在他的老家浙江上虞，两处仓库、一所空置的学校，都装满了这些年他买回来的老物件。具体有多少件，有哪些东西，秦同千自己也说不清楚，“反正几百件是有的”。

之前秦同千并没有想好到底应该以怎样的方式，来做好古建筑的活化传承。直到遇到了北京首旅集团董事长段强和安缦集团创始人Adrian.Zecha，双方一拍即合，决定以酒店为载体，成立秦森旗下的高端文旅项目品臻园，让更多人欣赏到古建筑的魅力。

品臻园一露面，秦同千及其背后的秦森企业受到不少业内人士的关注。

重现“历史”

在酒店里办音乐节的想法，秦森团队早有计划。秦森企业新媒体中心艺术总监祖祖告诉娱乐资本论（ID：yulezibenlun），“除了办室外音乐节， 还做了青少年人文艺术夏令营、绍兴国际文化产业论坛等活动，用各种方式让内容更丰富，真正把活态传承与文化旅游做活。”

秦同千是做绿化工程出身，他太知道中国建筑的问题所在了。从前是盖木头房子，现在雨后春笋的是通身贴上瓷砖的砖混小楼。随便办个博物馆或者建在工业园区，都可能会面临被拆掉的风险。那时候，这些东西也许就被当成柴烧掉了。

“我要找一个不能再让子孙去拆掉的地方。”

（绍兴会稽山山坳中的酒店）

2008年，秦同千在绍兴会稽山的一个山坳里找到了这样的地方。从卫星图上看，山坳距离绍兴市区不远，平地面积只有小小一块，不太可能大兴土木。多年的经验，秦同千认为这块地方不可能再动迁。

那时候秦同千就在想，做成什么样的公共设施才能让人来体验。博物馆放在这里太偏，酒店不错，可作为度假旅游的地方。

绍兴会稽山的这块地买下来之后的两年，秦同千都在想如何建，还要满足“原材料、原工艺、原式样、原结构、原环境”的古建修复要求。

为此，秦森自己组建了古建修复团队，大木工、雕花匠、砖雕匠、石雕匠，大约有四五百人。

机缘巧合下，2012年，秦同千结识了北京首旅集团董事长段强和安缦集团创始人Adrian.Zecha先生。双方都想打造中式生活方式，就这样一拍即合。秦森作为业主，提供硬件支持；安麓酒店（后来段强和Adrian.Zecha共同成立的新品牌）作为酒店运营方，输出酒店运营方式和服务。

（绍兴·品臻园）

就这样，花费了13亿元人民币的“绍兴·品臻园”在2015年开业了。不像我们现在居住在鸽子笼一样的房子中，绍兴·品臻园是单门独户的庭院设计，错落分布在山坳里面。住户之间还可以一同约着散散步、喝个茶，聊会天。

与此同时，“上海·品臻园”也在稳步推进。经过4年的精心修复，朱家角安麓于2016年试营业。

(朱家角安麓)

据说，那天早晨，秦同千驱车来到开业仪式现场，当他拉开车门第一眼看到矗立在阳光中的五凤楼与古戏台时，像看到了久别重逢的家人，禁不住泪流满面。

绝无仅有的老物件，营造出“无法复制”的文化场景，加之内嵌的“与众不同”的文化元素。这两个地方的项目都很受欢迎。

（绍兴·品臻园外景）

朱家角安麓酒店负责人金凤告诉娱乐资本论（ID：yulezibenlun），酒店这部分已经实现了收入每年的稳步增长。

秦森要做有文化的企业

在不少人眼中，古建筑活化是一个好打概念，却很难实际操作获得成效的事情。不仅短时间内看不到成效，搞不好还会被难以回本的资金拖得生不如死。

但据小娱了解，秦森的下一个项目是在北京延庆。

（朱家角安麓内部）

作为与秦森牵手的合作对象，安麓酒店也没有让人失望。

安麓酒店在成立之初，就主打“中国乃至全球第一家中国人办的中式生活方式的酒店”。

通过朱家角安麓里面的摆设及布置，能感受到一些。穿过五凤楼的天井，便是酒店的大堂。左手边挂着上海本地艺术家的“不忘初心”字画，右手边是用贝壳粉做的漆画展，正对着门的地方，横排放着桌子、毛笔等练字的用品。

（朱家角安麓酒店内景）

朱家角安麓总共有35间房，来的客户以江浙沪、北京一代的家庭居多。节假日和周末基本都处于满房状态，除了游客以外，酒店更多的是承接小型高端的商业活动。比如，宾利、劳斯莱斯等车企的新品上市活动，香奈儿、雅诗兰黛等奢侈品的包场活动等。

而这些商业活动中，中式婚礼尤为火爆。每到9月、10月，举办婚宴的客人居多。

金凤拿出手机，给小娱看了在这里曾经做过的一场求婚仪式的场景。天井布满了纱幔，男主角以唱昆曲的方式融入整个活动氛围中，女主角一出现，就放出烟雾，制造梦幻感。

（朱家角安麓-戏台局部细节）

而他们看中的则是朱家角安麓拥有两栋完整的古建。

为了能更好的进行文化推广，安麓酒店会和当地的艺术家合作，做一些艺术品的展示，让客人到酒店，也能看到更多艺术和文化的作品。

“如果有客人喜欢的作品，可以买回去收藏。而艺术家更多的是希望通过安麓酒店这个平台，对自身起到宣传推广作用。我们也希望通过艺术家的渠道，让酒店更有文化氛围。”

和艺术家的合作模式也比较多样化，安麓酒店会根据每位艺术家的倾向来选择合作模式。

（安麓酒店工作人员练太极）

外化的设施能亲眼看到。而内化在酒店内部的东西，金凤更为了解。她告诉河豚君，安麓酒店的日常活动清单里，有很多传统文化的体验项目，比如每天早上10点会带着客人一起打太极。周末时，还会增加茶道等其他体验项目。如果客人有特殊需求，安麓酒店就会根据客人需求定制独特的文化体验服务。

实际上，高端奢华酒店之间的竞争和地理位置、品牌效应、软硬件设施都有关。最终客人选哪一家，更多是综合考虑的结果。而真正来到安麓酒店的，多是对传统文化感兴趣的人。这恰好也符合秦森的初衷，以酒店这个载体，让更多人欣赏到古老的文化。通过来来往往客人的体验和口碑传播，达到古建筑活化的效果。