他叫余正伟，江苏南京人，一个90后的小伙，曾经是一名厨子，后来改行做了房产中介，小伙长这么大，从不吃外卖，也不吃火锅和烧烤，吃的是自己挖的野菜。

小伙特别注重养生，辣条零食也不吃，靠一本本草纲目来学习食物治病，曾经小伙得了肠胃炎一生建议手术，被小伙拒绝，靠自己食物治疗康复。

小伙吃的素菜是自己种的有机蔬菜，用有机营养土培植，小伙的理念就是喜欢吃，但要吃的健康，小伙是一个典型的素食主义者。

除了自己种有机蔬菜，一般一有时间，他就到各小区转悠挖野菜，有时候也去山上或者郊外。

每个季节有什么野菜，有几种野菜，小伙子一清二楚，每种野菜吃那个部位，怎么烹煮，小伙有自己的一套理论。

挖回来的野菜，小伙子有自己的清理方式，一洗，二泡，三焯。然后用热水泡一下，去掉里面不能吃的东西，经过简单的加工，小伙子把野菜炒成一份美味。

除了对吃要求苛刻，小伙对自己的作息时间要求也特别严，按时睡觉，按时起床。小伙说减肥首选素菜是冬瓜。小伙平时还种一些人参、田七之类的中草药。