炎炎夏日，给人痛快的不仅仅是冰镇西瓜，啤酒加烧烤也能让人在“燥热”中感到酣畅淋漓的爽快，这种优良的搭配方式，也在土豪遍地的中东“开了花”。迪拜的石油土豪们是怎么吃烧烤的呢？

我们平时吃的烧烤，有牛腩，外腰内腰，羊肉串，面筋等等，也有烤全羊，烤乳猪可以供我们选择。但是，迪拜土豪就不一样了，他们直接烤骆驼，一头比马还大的骆驼，进行烤制，在迪拜广受欢迎。

这种烤骆驼不仅仅味道鲜美，外焦里嫩，更重要的是，它的分量足，有一句谚语说“瘦死的骆驼比马大”，再对比一下羊的大小，估计大家对烤骆驼的整体效果有所了解了，金黄的外皮让人看上去就止不住流口水，简直就是一道美味。

对于烤骆驼，当地人还有别的吃法，烤制成一道烤骆驼，其中的过程，需要添加许多特色的佐料和配菜，以及在烤制前对整个骆驼进行水煮，以免在外皮烤制完成后，里面的肉还半生不熟。

作为除了石油还是石油的中东国家，一道拿得出手的特色食物，估计也是这个国家的一项代表，用来接待外宾也是毫不马虎。