大家对于酒店的印象都是位于市中心以及昂贵的价格，可是在澳大利亚中部的大沙漠中央却开着一家酒店，他有着一个特殊的名字，叫做东京31度，东经131°酒店位于乌鲁鲁-卡塔丘塔国家公园的边界处，紧邻乌鲁鲁(艾尔斯岩)。由于地处澳大利亚中心偏左的位置，并且在原住民文化中有着极其重要的意义，乌鲁鲁这块红色的巨石一直被誉为“澳大利亚的心脏”。东经131°酒店的客房就正对着乌鲁鲁，客人在房间里就能捕捉乌鲁鲁24小时的表情变化，可以在最近的距离内倾听澳大利亚的“心”声。

这个酒店因为有着一个特殊的项目，所以每天提供的30个房间，每天都满房。深夜，在旷野支一顶帐篷，点一堆篝火，一边数天上的星星，一边品尝着自己烤出来的美味。东经131°将野营的梦想变成现实，它的客房就是15顶帐篷。白色的穹顶，流线型的帆布屋顶从中间悬挂下来，在红色的沙漠里显得格外醒目，也真的会让入住其中的人产生野营的错觉。住在这里的客人享受的是奢华版的野营体验，既有野营的浪漫，更有一般野营难以企及的舒适感受。

客房装修风格非常简洁，色调朴素自然，尽量采用纤维制品，各种摆设在经典殖民风格中混合了现代元素，如衣橱和洗脸盆就是复制20世纪初期的澳大利亚的食品柜和洗涤槽的样子。怀旧，简单，又极舒适。也许躺在东经131°舒适的大床上，会忍不住想睡个懒觉，可如果您没有在乌鲁鲁(艾尔斯岩)多安排几天的行程，最好不要这么做。这里的早晨应该是用来看乌鲁鲁和卡塔丘塔的日出景观。乌鲁鲁日出漫步行程需要围绕这颗巨大的岩石徒步一周，全程大概9.4公里。如果天亮前出发，刚好可以赶在太阳完全升起前走完全程。

一路上，除了欣赏沙漠令人印象深刻的色彩变化，领略乌鲁鲁在黎明破晓时分的壮观景象，导游还会和升起的太阳一起为您逐渐解开乌鲁鲁的神秘面纱：从巨石的形成，到原住民的水神库尼亚(Kuniya)大战利鲁(Liru)的传奇故事；从阿南古人早期的水源，到早期探索者的艰难跋涉……当漫步行程接近尾声时，心中满满的都是这个庞然大物的敬畏和惊叹。很多人都说乌鲁鲁(艾尔斯岩)是有生命的。看到这里的日落景观您也会相信这个说法。日落时分是乌鲁鲁一天中颜色变化最多的时刻。

随着光线照射角度的变化，富含丰富铁物质的乌鲁鲁会产生丰富的色彩变化。也许肉眼观察时只能捕捉到三到四种不同色彩，只会注意到它的色彩艳丽得仿佛天边在燃烧。如果用摄像机、照相机拍下来，您就会看到乌鲁鲁的颜色几乎每时每刻都在变化着，仿佛被赋予了生命般灵动。内陆沙漠的日落，是乌鲁鲁最佳的背景和聚光灯，只有在这样的背景下、在这样的时刻，乌鲁鲁这个“巨星”才能展现出最耀眼的光芒。也正是由于乌鲁鲁的光芒，内陆的天空在那一刻才更加令人刻骨铭心。